جامعة تكريت - كلية الطب البيطري - جامعة تكريت

تأثير إضافة خليط الانزيم التجاري (SAFIZYN J.P 2500) على النسبة المئوية لمعامل الهضم وفي نسبة التفريغ الغذائي لأسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio

نهى حميد صادق البصام¹ ،صدام محمد حسن¹ ، فاروق محمود كامل²

¹ قسم الثروة الحيوانية ، كلية الزراعة ، جامعة تكريت ، تكريت ، العراق

² قسم علوم الاغذية ، كلية الزراعة ، جامعة تكريت ، تكريت ، العراق

* عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته. عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.       عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته. عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.         عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته. عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

رابط تحميل البحث

الملخص

تم قياس النسبة المئوية لمعامل الهضم الكلي الظاهري ونسبة التفريغ الغذائي لأسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio بوزن (75±2) غم المرباة في احواض زجاجية في مختبر الأسماك التابع لقسم الثروة الحيوانية – كلية الزراعة – جامعة تكريت للفترة من 1/4/2013 ولغاية 30/5/2013. استخدم خليط الانزيم التجاري (SAFIZYN J.P 2500) بنسبة (2.5، 5) % في تجارب معامل الهضم، أظهرت النتائج ارتفاعاً معنوياً في معامل الهضم الكلي الظاهري للعلائق (72، 80) % التي اضيف لها خليط الأنزيم بتركيز (2.5، 5) % على التوالي. كان معامل الهضم الكلي الظاهري للعليقة التجريبية هو 54 %. تشير نتائج التجربة الى ان إضافة خليط الأنزيم بتركيز 5 % في تجارب التفريغ الغذائي حسن أداء العلائق بحيث انخفضت كميات الغذاء في الجزء الامامي والوسطي والخلفي من القناة الهضمية معنوياً في العلائق المعاملة بخليط الأنزيم وخاصة بعد مرور 16 ساعة لتعطي أفضل نتائج تفريغ مقارنة بعليقة السيطرة الخالية من أي إضافات انزيمية.

الكلمات المفتاحية:الانزيم التجاري SAFIZYN J.P 2500 ، معامل الهضم ، اسماك الكارب